بيسكويتس
عن الوصفة
بيسكويتس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. روعة الحلو (مع الكوفي او اي مشروب ساخن )
المكونات
- 5 كوب دقيق
- 1 كوب سمن
- 1/4 كوب زبد
- 1 م ك فانييل
- 1 م ك نشادر
- 1 م ك بيكنج بودر
- 7 بيضة
- 1 1/2 كوب لبن حليب
- 2 كوب سكر او حسب اللرغبة للدايت
- الاضافات حسب رغبتك
- من الممكن اضافة الكاكاو او اي طعم محبب لكي
طريقة التحضير
-
1
اخلطي كل البيض مع الفانييل + ثم مع اللبن في ثم مع السكر مع+اضيفي السمن والزبد واخلطي جيدا ++++اضيفي الدقيقة مع النشادر والبيكنج واعجني يدويا حتي تصلي العجينة لقوام التشكيل ليست خفيفة وليست تخينة ولا سائلة بل سلسة الانزلاق ++++++ضعي في المفرمة او كيس التشكيل استخدمي الديزاين المحبب++++ضعي في صينية ثم قومي بالتقطيع ++++++ادخليها الفرن علي درجة حرارة فوق المتوسط,,,,,,هنا وشفا